Platos Fuertes

Ingredientes: 1/4 de taza de maicena 1 paquete (12 onzas) de tofu extra firme empacado en agua, escurrido, seco y cortado en cubos de 1 pulgada 1 1/2 cucharadas de aceite de maní 1/4 taza de jugo [...]

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande pelada y rebanada 3 pechugas de pollo picadas en trozos del tamaño de un bocado. 1 cucharada de culantro molido 300 ml de caldo de [...]

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla (picada) 1 taza de hongos (picados) 3 dientes de ajo (picados) 1 libra de pollo molido 1/2 taza de zanahorias ralladas sal pimienta negra [...]

Ingredientes: 1 taza de quinoa (cocinada) 1/2 chile dulce (rebanado fino) 1/2 pepino (sin semillas y en rodajas finas) 1 zanahoria grande (rebanada en palitos finos) 1 rábano blanco [...]

Ingredientes: 2 libras de carne de res molida 80% magra / 20% grasa 4 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta 4 rebanadas de queso Pepper Jack Mantequilla de Maní Jolie’s Mayonesa 8 [...]